Las frutas típicas de Colombia son realmente deliciosas y variadas, sin duda te encantará probarlas. Por su privilegiada ubicación y diferentes climas, en las regiones del país se pueden encontrar frutas de todos los colores y sabores. Seguramente será una fiesta para tu paladar poder comer alguna de estas.
Degustar las frutas que se cosechan en Colombia se ha convertido en un deseo de muchas personas a nivel mundial. Es por esto que las exportaciones de muchas de estas han aumentado en los últimos años.
Además de comer la fruta entera, en Colombia se acostumbra a realizar diferentes recetas como dulces, mermeladas y jugos de frutas. El acompañante perfecto para todas las horas del día.
Te puede interesar: El sabor gastronómico colombiano de Ciudad Perdida
Algunas frutas típicas de Colombia que te recomendamos
El banano
Es también llamada guineo o plátano. Esta fruta es muy popular en algunas regiones del país porque además de ser delicioso es super económico. Se cultiva principalmente en el urabá antioqueño, en el Magdalena y la Guajira. Se consume tanto entera como en jugos con leche, ensaladas de fruta y dulces.
Por otra parte su versión verde se utiliza mucho en la costa atlántica especialmente en el Magdalena para preparar el cayeye, la comida típica del departamento.
El mango
Esta fruta tiene algunas variedades, entre las más conocidas está el de azúcar, de hilaza, y de chancleta. Todos estos tienen algunas diferencias en su textura y sabor. El mango aporta muchas vitaminas y minerales. Los principales departamentos en los que se cultiva son Magdalena, Cundinamarca y Tolima. En época de cosecha se puede comprar mango por todas partes.
La pitahaya
Es una fruta exótica con un delicioso sabor dulce. Es también una de las frutas con más potencial de exportación. Se produce principalmente en los departamentos de Huila, Nariño, Cundinamarca y Valle del Cauca. Se puede consumir entera y en jugo.
El Borojó
Esta fruta exótica es conocida principalmente porque muchos afirman que tiene poderes afrodisíacos. Es muy popular en el pacífico colombiano. En Colombia lo consumen generalmente en jugo con leche.
El aguacate
Esta fruta en Colombia es conocida más como un acompañante del almuerzo. Hace parte de los ingredientes de la famosa bandeja paisa. Aunque también se pueden realizar postres o jugo. El aguacate aporta grasas buenas y muchas vitaminas. ¡Seguro te va encantar!.
Otras frutas populares en el país son el melón, la guayaba, el tomate de árbol, el coco, la maracuyá, la piña entre muchas otras. En tu paso por Colombia seguro te gustará comer muchas de estas. Date la oportunidad de descubrir nuevos sabores que además son muy buenos para tu salud.
Te puede interesar: Frutas Colombianas – origen que emociona
#ViajandoDesdeCasa
Author: Andrea Amador
Comentarios